ボンジョルノ~!
5月下旬から語学学校が始まり、毎日のようにフランス語を聞く+話す環境になりました。やっぱり使っていくことが何よりも大事だなと痛感しています…!
急にアウトプットする機会が増えたからか、日本語とはいえなかなか旅のレポートが進まなかったのでした、、、
やっとこさ、イタリア・ローマ旅行グルメ編です!
カフェ|感動エスプレッソ
朝食は毎回カフェでささっと済ませました。ローマのカフェで驚いたのが、早い!安い!美味しい!エスプレッソ!
一杯1~1.5€とコンビニコーヒーくらいの気軽さで飲めちゃうのに、注文してから抽出するから濃くてとっても美味しい。
この安さだから毎日カフェでもお財布にやさしくて、とにかく最高でした。
ちなみにエスプレッソだけじゃなくてカプチーノやフレッシュジュースも美味しかった~。
パリにもたっくさんカフェがあるけれど、このクオリティを目指そうとしないのはなぜ、、。
① Espresso 32
滞在期間中2回!行きました。今回行った中では1番のお気に入りで、安さ・クオリティ・店員さんの雰囲気 三拍子そろっていた!
https://goo.gl/maps/iSB8zVL5GjMrLE318
②Bar FONDI
TripAdvisor で「Travellers’ choice」に選ばれたとかで、GoogleMapでも評価高め。エスプレッソはやっぱり美味しくて、サンドイッチ類が豊富でした!
急いでいたため写真を撮り忘れました、、、
https://goo.gl/maps/91F7g1wW14tNQaiL7
③Gatsby Café
出勤前だろうか、エスプレッソ1杯立ち飲みして瞬く間に去っていったマダムがかっこよかった。立ち飲みの方が割安だけれど、内装がけっこうオシャレだったのでゆっくりするのもよし。
https://goo.gl/maps/tsFFcoH9ik8EXpf1A
レストラン|ボリュームたっぷり、大満足!
ぜっったいに食べようと決めていたカルボナーラ、衝撃でした、、。日本に「本場のカルボナーラ!」的なレシピや商品があるけれど、やっぱり現地の水や食材でつくるのは訳がちがうね…!特にチーズの濃さとベーコンのうまみが絶品でした。
ローマ市内は観光客がとても多く、各媒体で紹介されているような人気店に限らずともお店の前に列ができている光景をよく見ました。お昼と夜ご飯のお店は直前でもいいから予約しておくのがおすすめです。
① TAVERNA ROMANA
イタリア語で「たべるな」が食堂を意味するのは、有名な話。
本場のカルボナーラに感動しすぎて、旅行中に色々なお店を回ったけれどこのお店の味が忘れられなくて、2回もおじゃましました。カリカリのベーコン、とろとろのソース、もちもちのパスタ、すべてが最高でした…!
https://goo.gl/maps/EHCprQuRJSMA1vdc7
② Trattoria Dell’Omo
こちらのカルボナーラも本当に美味しかった!①のお店に劣らないくらい!
まろやかな卵の味がしっかり存在していて、でもほどよい塩気があって、本場の味は少ししょっぱすぎると感じる方も美味しく食べられるような「ちょうどよさ」がありました。アーティチョークも美味しかった〜
日本人がよく訪れるお店らしく、店内に日本の置物や日本語のメッセージがありました。
https://goo.gl/maps/FkuVw9nAcfkDHExPA
③ Cul de Sac
パスタばっかりだと飽きてしまうので、たまにはラザニア(1枚目手前)とラビオリ(奥)を。
これがまた、ソースとお肉とチーズが合わさって至福の味だったなぁ〜。
そして、今回初挑戦した trippa(2枚目)、牛の胃袋をトマトベースで煮込んだ料理なのだけど、予想をはるかに超えてとっても美味しかった!胃袋といっても臭みみたいなものは全然なく、噛むと旨みが染み出してしあわせでした。ぜひお試しあれ!
https://goo.gl/maps/Wo8k5FPdvxV8gdR78
④ Antica Osteria di Pietra
トレヴィの泉近くの人気店で、とても賑わっていました。
こちらのカルボナーラ(奥)は筒状のショートパスタ(リガトーニ?かな)トリュフ乗せを選べます(!)
手前のアマトリチャーナも定番で、トマトの味がとても濃く出ていて美味しいです。
https://goo.gl/maps/zaYtCX7sx7cGYyDV7
ジェラート|1日に何回でもいけちゃう最高のおやつ
イタリアといえばジェラート!というイメージがあったので、友人がおすすめしてくれたお店には行けたらいいね〜なんて軽く話していたのですが……旅行中、まんまとジェラート沼にはまってしまった!
Piccolo (アイス2つ)が 3€-、Medio(3つ)が 3.5€- と外で食べるスイーツにしては格安で、とにかく美味しい!日本でも牧場で食べるソフトクリームってミルクの味がしっかりして美味しいけれど、それに加えてフルーツの酸味やナッツ類の味の濃さが全然ちがう。(ミルクも少しちがうのかも?)
しかも滞在中お天気に恵まれとても暑かったので、最大で一日に3店舗寄ってしまいました…!
① GIOLITTI
記念すべき初ジェラテリア。ピスタチオ+カフェ(コーヒー)にホイップクリームのせ(無料)。
ピスタチオの甘すぎない風味とカフェの相性ばっちりでした!そしてホイップがおいしかった〜。
https://goo.gl/maps/1obG9nYqz8davwJ18
② Gelateria La Romana
フレーバーがたくさんあって、美味しくて2回訪問。
写真は黒イチゴ×stracciatella。この”ストラッチャテッラ”というのはチョコチップ入りのミルクジェラートなのだけど、濃いのに軽いミルクと細かいチョコチップが絶品でした!
https://goo.gl/maps/TrqN343Enj59DJ8F8
③ Gelateria Fassi
写真撮り忘れました…(1日の終わりに疲れ果てて食べた)
そうそう、ローマのジェラテリアは夜遅くまで開いているところが多くて、こちらのお店も22時すぎに寄った気がする。
店内が広々としていて、店員さんがとてもユーモラスでした〜。味ももちろん美味しかった!
https://goo.gl/maps/rjgfTFNeqXAhVhbh7
④ La Strega Nocciola
こちらは、”バジル”や”ラベンダー”、”ベルガモット”など変わり種のフレーバーがあるお店。
ベルガモットアイス、レモンのように爽やかさっぱりでした!ちなみにあと2つはヘーゼルナッツとピスタチオで、ナッツの味が濃くてとても美味しかった…!!
https://goo.gl/maps/e5sBksYizq8eGSB98
というわけで、何から何まで大感動だったイタリアグルメでした〜!
すでに1ヶ月半過ぎてしまいましたが、美味しかったものの味はまだ鮮明に覚えています。暑くなってきたし、ジェラート食べたいなぁ…!